A népi gyógyászat reneszánszát éli. Tele vannak a lapok ötletekkel és tippekkel. Persze, ezeket én is mindig átfutom, hiszen jó pap is holtig tanul. De a legcélravezetőbb eddig még mindig a nagyik recepttára volt, amit szüleim mai napig gondosan őrizgetnek.

Novemberrel kezdődően minden este 10 szem szétzúzott csipkebogyó 2,5 dl hideg vízben reggelig áztatva, majd fogyasztás előtt átszűrve, fedezi a napi C-vitamin-szükségletét minden felnőttnek. Jó megelőzésre és enyhébb meghűlések kezelésénél is. Ha már a meghűléseknél tartunk, a torokgyulladás tüneteit kiválóan enyhíti az egy éjszakára előre beáztatott galaj, amit öblögetéses formában alkalmazzunk. A galajból készült főzettel naponta egy alkalommal történő arctisztítás elősegíti a mitesszerek eltávolítását a bőr pórusaiból, fertőtlenítő hatással bír.

A téli teázás nem véletlenül „jött divatba”, az immunrendszer egyensúlyának egyik alapköve a folyadékbevitel. A teák közül érdemes zöld teákat választani, a cukros italokat lehetőleg kerüljük. A tea ízesítésére használhatunk mézet és citromot, habár a zöld teához ezt kevesen kedvelik. Ne felejtsük el, hogy a mézet soha ne a forró teába tegyük, mivel az értékes vitaminok így elpusztulnak.

Régen nem volt divat a csokoládéfogyasztás, hiszen ez a tehetősebb réteg kiváltsága volt leginkább. A sült almából és sütőtökből készült finomságokkal változatosabbá tehetjük étrendünket is. Az alma nyersen fogyasztva hozzájárul a C-vitamin-bevitelhez, amit a szervezet jól tud hasznosítani ez esetben, hiszen ez a gyümölcs tartalmaz olyan antioxidáns flavonoidokat és fenoloidokat, amelyek megóvják a vitaminmolekulákat, így azok eljutnak a szervezet megfelelő pontjaira. A téli időszakban is elkaphatunk olyan vírusokat, amelyek a gyomrot vagy a bélrendszert támadják, illetve a „megfázás” is ráhúzódhat ezekre a szerveinkre. A hasmenés kellemetlen velejárója a meghűlésnek. A reszelt alma jó kiegészítője lehet a főtt burgonyás, rizses, pirítós diétának. Ennek oka, hogy az alma igen magas pektintartalommal bír. A pektin egy olyan szénhidrát, amit a szervezetben lévő enzimek lebontani nem képesek, viszont az emésztőrendszerben élő baktériumok egy olyan vegyületté alakítják, amelyek a nyálkahártya felületét megvédik, ezzel elősegítve annak egészséges működését.

A sütőtök egy kis mézzel meglocsolva, fóliára téve, ropogósra sütve ínycsiklandó finomság. A-, B- és C-vitamin-tartalma magas, E-vitamin-tartalma antioxidánsként véd a szabad gyökök ellen. A tökmagból készült olaj, illetve maga a tökmag, mint rágcsálni való finomság,  A-vitaminban gazdag, prosztatabántalmak ellen jó. Az A vitamin és a gyümölcssavak minden bőrtípusra jó hatással vannak, tehát a szépségápolás érdekében is fogyasztható a sütőtök.

Télen a stresszhelyzetek még jobban kiéleződhetnek, a rövidebb nappalok, a kevesebb napsütéses órák miatt érzékenyebbek, ingerültebbek és depresszióra hajlamosabbak vagyunk. Az alvás, mint regeneráló tevékenység és az enerváltság ellen is jól bevált módszer, igen fontos. Esténként elalvás előtt kortyolgassunk el egy bögre citromfűteát, ami szárított rózsaszirommal összekeverve nyugtató hatású, és elősegíti a jó alvást. Altató helyett bátran kipróbálható! A citromfű idegnyugtató tulajdonságai mellett rendelkezik más pozitív hatással is. Szívnyugtató, vírusölő hatású, ezért herpesz kezelésére is alkalmas. Oldja a depressziót, jó gyomorbántalmak ellen, izzasztásra is alkalmas.

Jó tudni, hogy a citromfűből készített tea napi háromszor fogyasztható kúraszerűen, hat héten át. Utána tanácsos szünetet tartani. Az esténkénti egy csésze, elalvást segítő használat folyamatosan alkalmazható.

A különböző gyümölcsteák fogyasztásával legyünk óvatosak, a legtöbb gyomorsavtúltengést okozhat. Mindig figyelmesen nézzük meg, hogy a tea fekete tea gyümölcstartalommal, vagy valódi gyümölcstea. A túlzott feketetea-fogyasztás idegességhez, felfokozott állapothoz vezethet, a teában található tein hatása végett!

Bogyay Katalin Jusztina

0 hozzászólás - Te lehetsz az első!