Másnaposok reggelije

Hozzávalók 4 főre:

0,05 l szőlőmagolaj, 130 g májas hurka, 80 g vargányagomba, 4 szál újhagyma, 8 db tojás, 1 db bagett, 50 g vaj, 1 doboz lazackaviár

Elkészítés módja: A szeletelt vargányát kevés olajon megpirítjuk, az újhagymát megfuttatjuk, és a karikára vágott májas hurkát átforgatjuk rajta. A felvert, sózott tojásokat ráöntjük és rántottát készítünk belőle. A bagettből pirítósokat készítünk, megvajazzuk és lazackaviárt teszünk rájuk.

Jó étvágyat!

4 hozzászólás

1. idézem 2010.01.02. 23:12
   • vi
   Vajh miért természetes a gondolati kapcsolat az újév és a másnapos gyomor között?
2. idézem 2010.01.03. 20:36
   • szilvi
   Én szilveszter éjjel többet is láttam olyant, akinek nem ártott a másnap reggeli józanító reggeli
3. idézem 2010.01.03. 23:34
   • vi
   szilvi hozzászólása kérdésem logikai alapját erősíti.Mi kapcsolja össze az óesztendő búcsúztatásának szokását tudatmódosító folyadékok fogyasztásával?
4. idézem 2010.01.04. 07:37
   • szilvi
   A lazackaviár már-már filozófiai magasságokba repít minket. Hiszen az év utolsó napja egyfajta fájó búcsú és egyfajta születés-ünnep. És ugye a magyar sírva vigad és ehhez szükség van némi alkoholtartalmú kisegítőre, hogy ez minél jobban menjen